摘要: 即时零售行业在我国保持高速增长态势,地域特色鲜明,产业链不断创新,品类日益丰富。未来,前置仓优化、多产业融合、可持续发展、精细化管理和多层次人才培养将成为行业发展的重要趋势。政策层面应优化物流仓储配置、简化许可流程、搭建数字监管体系、增强区域协同、强化供应协同,推动行业健康、可持续发展。
一、引言
我国经济发展态势良好,消费在经济增长中发挥着关键作用。即时零售作为线上线下融合的新业态,已成为扩内需、促消费的重要支撑,并在县域商业、现代流通、智慧商圈等领域占据重要地位。2025年即时零售行业将迎来迅猛增长,在多主体协同创新下仍将蓬勃发展。
二、我国即时零售发展新进展
(一)发展体量持续高速增长
- 交易规模持续扩大
我国即时零售规模增长迅速,2023 年达到 6500 亿元,同比增长 28.89%,占网络零售额的 4.2%,预计 2030 年将超 2 万亿元。美团闪购、京东到家等平台订单量也持续增长。 - 品类丰富度快速提升
即时零售品类结构不断优化,涵盖休闲零食、酒水饮料、蔬果生鲜等主要品类,且品类不断扩展,如消费电子、母婴用品等。过去 3 年,消费电子品类年均复合增长率达 68.5%,2026 年规模将超千亿。 - 用户规模不断扩大
随着即时零售业态渗透,用户规模同步增长。我国网民规模增长,即时零售活跃用户数量 2023 年约为 5.8 亿人,同比增长 34.88%,占网民规模的 53.11%。
(二)发展地域呈现不同特色
- 东部地区日益成熟
东部地区是即时零售交易主阵地,交易额排名前 10 城市中 7 个属东部,主要城市渗透率达 65%。该地区创新提速,新技术新模式广泛应用,前置仓模式发展迅速。 - 东北地区具备潜力
东北地区即时零售增速远超其他地区,部分城市成交额增速快。如哈尔滨夜间即时零售订单量和夫妻小店增速显著。 - 向县域地区拓展
县域即时零售规模增长迅速,2023 年达 1500 亿元,同比增长 23.42%,占比 23.08%。县域消费者消费意愿强,消费潜力巨大,即时零售平台服务能力也在不断增强。
三、即时零售产业链创新发展
(一)即时零售平台满足多元需求
- 综合性平台
整合多种零售形式,提供多品类商品,满足消费者长尾即时消费需求,具有 “客群广、场景广、诉求广” 和 “品类广、品牌广、地域广” 的特点,如美团、饿了么、京东到家等。 - 垂直类平台
专注特定品类或行业,深耕供应链管理,配送高效,在特定品类竞争力强,但面临运营成本高、扩展慢等挑战,如美团买菜、叮咚买菜、歪马送酒等。
(二)即时零售仓店提升配送效率
- 前置仓模式
将商品库存贴近消费者,依托即时配送体系完成货物取送。具有及时性、冷链生鲜配送成本低、选址要求低、商品种类丰富等优势,但也面临运营难度大等挑战。如美团闪电仓、山姆会员店等前置仓业务发展良好。 - 门店模式
传统零售门店转型,融合线上线下购物体验,作为配送枢纽,收集顾客数据优化服务,如天福便利店、全家便利店等,提升了销售额和经营半径。
(三)即时零售系统支持行业发展
“即时零售”行业的高速发展离不信息化和数字化系统的建设。无论是平台还是企业的“即时零售”系统都需要集成多种外部系统,举办完善的业务闭环能力,还需要具备强大的业务数据及时处理能力,例如线上线下几千家门店的商品库存统一管理能力,数据及时同步能力;新品发售时期支持高并发场景能力;以及后续的可预测销售趋势和需求,管理客户关系的能力。“即时零售”行业的数字化系统建设,是提升企业运营效率和竞争力的关键。
(四)即时零售加快线上线下融合
通过线上线下结合,即时零售平台优化服务地域和效率,提升社区居民生活便利性。如美团闪购、京东到家等参与 “一刻钟便民生活服务圈” 建设,仓鼠便利超市等实现 “圈圈融合”。
(五)供应链管理有效提升服务质量
即时零售供应链全程管理优化仓储和物流结构,提升配送效率和服务质量。以鲜花为例,通过供应链与物流优化、产品创新与多元化、高品质项目推动等措施,满足消费者需求。
四、即时零售品类创新典型案例
(一)冰品即时零售
注重产品多样化与配送保温,市场规模达170亿元且高速增长。策略包括产品多元,如创新品类、口味、成分,挖掘用户生命周期价值;配送保温,提供快速配送和赔付机制,保障冰品温度与速度。
(二)酒品即时零售
在酒类消费场景中增长迅速,特征为店铺专营、降本增效、种类丰富、品质保真。如歪马送酒前置仓店面成本低、成效快,酒品即时零售通过与酒庄合作、品质管控、配送保障等措施提升消费者购买意愿。
(四)手机数码即时零售
手机电脑等3C数码产品的消费场景,特征为知名品牌的线下直营专卖店+品牌授权专营店结合,针对知名电子数码品牌的“新手机+新电脑/平板+新智能手表”等核心产品的发布,提供即时零售服务。同时满足周边的耳机、充电器、手机壳等品类的即时零售。该品类注重品牌知名度,可以和品牌新品发布会活动深度结合营销,通过即时零售的便利性提高新品销售量和客户体验。
例如商派为苹果中国提供技术支持的“Apple授权专营店在你身边”O2O小程序,对接了3000多家线下门店,实现了手机电脑等3C数码品类的“小时达”即时零售业务。
(五)乳品即时零售
消费场景多元化,产品领域细分,推广健康要素。策略有领域细分,进行差异化产品布局和渠道管理;健康宣传,开发健康属性产品,强调来源和质量,优化到家服务。
(六)鲜花即时零售
引领鲜花消费,促进产业发展。策略包括新鲜美观,采用保鲜技术和包装设计,提供定制服务;节日营销,通过节日促销、平台宣传、IP 联名等提升消费者购买兴趣。
五、即时零售行业发展趋势
(一)供给趋势:前置仓优化
前置仓模式深化应用,拓展品类,提升精细化管理、优化供应链、推动服务个性化和差异化,促进企业社区渗透,成为零售业态重要趋势。
(二)合作趋势:多产业融合
品牌与即时零售平台合作,通过精准营销、互动活动、智能推荐等提升消费者购物体验,增强品牌与消费者互动和黏性。
(三)责任趋势:可持续发展
即时零售企业承担社会责任,通过可持续采购、绿色物流、优化库存管理等措施,实现经济效益与社会责任双赢。
(四)运营趋势:精细化管理
即时零售平台利用大数据分析、精确需求预测、数字化转型等手段,提升运营效率和用户体验。
(五)人才趋势:多层次培养
即时零售企业建立多层次人才培养体系,与各方合作打造行业人才梯队,以适应市场需求,提升企业竞争力。
六、政策建议
(一)优化即时零售物流仓储配置
提升物流仓储资源配置,包括优化仓储布局、降低物流成本、提升运营效率、改善客户满意度,以解决企业面临的问题。
(二)简化特殊商品许可流程管理
简化特殊商品许可流程,推行标准化电子化、设立快速通道、增强监管协作、实施动态监管,加速商品上市,降低商家成本。
(三)构建高质量发展的标准体系
构建品质标准体系,制定标准指南、推广认证程序、定期更新标准、开展教育培训,保障商品质量,促进市场公平竞争。
(四)搭建即时零售数字监管体系
推进数字化监管,建立数据监控中心、实施实时反馈机制、推广透明度和责任制、定期发布监管报告,保障市场规范性和安全性。
(五)增强即时零售区域协同效应
培育区域城市群即时零售链,增强区域内部连接、促进政策协同、推动产业集聚、建立区域品牌,提升区域竞争力和居民生活质量。
(六)强化即时零售供应协同能力
强化供应链协同,优化供应链管理软件、管理合作伙伴关系、提供专业培训,提升企业运营效率和适应市场能力。
(七)规范职业打假人欺诈性行为
综合治理职业打假人欺诈行为,完善法律法规、增强企业法律意识、加强行业自律,维护市场正常秩序。
即时零售行业在我国经济发展中具有重要地位和广阔前景,各相关方应共同努力,推动行业持续健康发展。
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